Sıcak Çikolata Tarifi

Blogun adına yakışır bir yazı olsun bu sefer sizi sıcak çikolata tarifiyle başbaşa bırakıyorum. Yazılarımı okurken içersiniz :)

Sıcak Çikolata

Malzemeler: 3 çay fincanı ya da 2 kupa için,

1 cup= 1 su bardağı

* 1 cup (250 ml.) süt kreması
* 120 gr. bitter çikolata
* 1 cup (250 ml.) sıcak süt
* 1 yemek kaşığı kakao
* yarım tatlı kaşığı toz karabiber (opsiyonel)

tarif:

1. Kremayı küçük bir sos tenceresine boşaltın ve baloncuklar çıkana kadar, orta ateşte pişirin.
2. Çikolataları küçük parçalara bölün. Kremanın içine ekleyin. Tel spatulayla eriyene kadar bir kaç dakika karıştırın.
3. Kaynar sütü ve kakaoyu ilave edin. 5 dakika kadar hepsini kaynatın. Tencereyi ocaktan alın. Karabiberi ekleyin ve karıştırın. Bardaklara paylaştırıp servis yapın.

Bu yazı evcini blogundan alınmıştır. Güzel ilginç tarifler var göz atmanızı öneririm.

Milli takımımızı tebrik ediyorum yarı finale geldikleri ve yılmadan mücadele ettikleri için bu ivmenin devam etmesi dileğiyle.